Что везём
Повидло, конфитюры, фруктовые и жировые начинки — то, что держит форму в печи и не течёт на витрине. Категория особенно востребована в северном завозе: долгий срок хранения, готовы к использованию сразу.
- Начинки для круассанов, пирогов, слойки.
- Конфитюры и повидло для кондитерских линеек.
- Наполнители под конкретный тип оборудования.